SZENTANDRÁSI-SZABÓ EMESE
“Bármit is csináltam, hittem benne hogy csak szívvel lehet csinálni. Csak úgy érdemes, mert akkor okoz örömöt. Ezzel a szenvedéllyel voltam építész, és ezzel kezdtem bele a cukrász szakmába is. ”
A cukrászmestertől a FILOZÓFIÁM:
Jót csak jóból – Egy desszert, mint a csók egy randevún. Boldoggá tesz, kielégít és mégis hagy vágyódást maga után egy újabb találkozásra.
A desszerteknél és a vendéglásnál is fontos számunkra hasonló élménynek a biztosítása.
